菏泽食用磷酸二氢钙-日照大自然食品科技-食用磷酸二氢钙的功效

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    2024-5-31

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磷酸二氢钙食品添加剂的作用

磷酸二氢钙食品添加剂可以---食品感官性状适当使用着色剂、护色剂、漂白剂、食用香料以及乳化剂、增稠剂等食品添加剂,食用磷酸二氢钙的功效,可以明显提高食品的感官,满足人们的不同需要。

磷酸二氢钙食品添加剂可以方便食品加工在食品加工中使用消泡剂、助滤剂、稳定和凝固剂等,可有利于食品的加工操作。例如,当使用---酸δ内酯作为豆腐凝固剂时,可有利于豆腐生产的机械化和自动化。


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磷酸二氢钙特性

性状:磷酸二氢钙是无色三斜片状、粒状或结晶性粉末。有强酸味。纯品时不吸潮,食用磷酸二氢钙多少钱,但含有微量杂质,如含有磷酸时能潮解。100℃时失去结晶水,200℃时分解。

溶解性:溶于稀---、稀---和稀---,菏泽食用磷酸二氢钙,略溶于水,几乎不溶于---。

密度:相对密度(d184)2.220。

保存:密封保存。

毒性:。

可燃性:不燃。

水中溶解度:1.8g/100ml(20°c)

沸点:158 °c at 760 mmhg。



磷酸二氢钙的用途

1、磷酸二氢钙用作塑料稳定剂和生产玻璃的添加剂,食品工业中用作焙粉发酵剂、酵母养料、钙质营养补充剂和疏松剂。

2、磷酸二氢钙用作分析试剂。

3、磷酸二氢钙广泛用于水产养殖动物及畜禽养殖动物的饲料添加剂,添加的量一般在1%~2%。

4、磷酸二氢钙用于耐火工业、污水处理等 用作食品的膨松剂与钙强化剂、酒的调味剂、发酵促进剂等。

5、磷酸二氢钙用作分析试剂及塑料固定剂。








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