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碱式碳酸镁又称轻质碳酸镁(light magnesium carbonate)。白色单斜结晶或无定形粉末。分子式一般以xmgco3·ymg(oh)2·zh2o表示，碳酸镁食品添加剂，其中x、y、z的比例可为4:1:4，4:1:5，4:1:8，3:1:3，碳酸镁食品添加剂多钱一吨，1:1:3等(由于制造方法与操作条件不同)。易溶于酸或铵盐溶液。遇稀酸即分解放出---。微溶于水。水溶液呈弱碱性。无味、---，在常温下稳定。也用石灰石经煅烧、---与卤水反应，生成氢氧---浆再经碳化，热解，过滤，干燥制得。还可用经稀释的苦卤与纯碱或碳---铵反应制得。用作橡胶制品的填充剂和补强剂，碳酸镁食品添加剂，耐高温的防火保温材料。

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食品级碱式碳酸镁主要用作面粉改良剂和镁补偿剂。在面粉改良剂的科学配方中，碱式碳酸镁是重要的辅助成分，其重要作用是提高面粉改良剂的分散性和流动性。它是一种抗结块剂，通常在面粉改良剂中。它是10％至15％。有---的流动性。 mgo含量在40％至43％之间，水含量应小于1％，表观比容为1.4至2.5ml/g。此外，还有食品，化妆品和的应用。食品级碳酸镁，碳酸镁食品添加剂便宜，食用碳酸镁，碳酸镁食品添加剂，碳酸镁食品配料

碳酸镁的存放轻质碳酸镁主要有两种形态：一种是白色的结晶还有一种是粉末装。碳酸镁是一种---、无味并且比较稳定的产品。下面大自然生物科技就为大家降解一下碳酸镁的存储。碳酸镁是溶于水的，所以一定要注意周围不能有任何的液体存在，也要注意空气的湿度和雨水带来的影响，应该选择干燥并且是地势比较高的室内。总的来说碳酸镁的存放一定要注意与水隔离。食品级碳酸镁、饲料级碳酸镁、食用碳酸镁

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