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磷酸二氢钙食品添加剂的使用要求
磷酸二氢钙是比较常用的食品添加剂,使用的时候有什么要求呢?
(1)要经过食品安全性毒理学评价,东营食品级磷酸二氢钙,证明在使用内长期使用对人体安全无害;
(2)不得使用非生产厂、无生产---以及污染或变质的食品添加剂。
(3)食品添加剂在达到一定目的后.经加工烹调或贮存时,它能被破坏或允许有少量残留;
(4)不影响食品理化性质,对食品营养成分不应有破坏作用;
(5)磷酸二氢钙等食品添加剂的使用不应该用来掩盖食品的缺陷。
(6)食品添加剂应有严格的卫生标准和标准,并经相关部门的正式批准、公布。

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磷酸二氢钙别名磷酸一钙,分子式 ca(h2po4)2·h2o,主要用作食品添加剂、饲料添加剂等添加剂使用。磷酸二氢钙包装储运时内衬聚乙烯塑料袋,外套塑料编织袋包装,食品级磷酸二氢钙多少钱,每袋净重25kg。磷酸二氢钙相对密度2.22(16),稍有吸湿性,在30时,食品级磷酸二氢钙生产工艺,100ml水中可溶磷酸二氢钙1.8g。磷酸二氢钙的水溶液显酸性,加热水溶液则水解为正磷---钙。在109时失去结晶水,203时则分解成偏磷酸钙。

磷酸二氢钙的主要用途
磷酸二氢钙做强化剂(补充钙)和膨松剂,我国规定可用于饼干、婴幼儿配方食量为1.0g/kg;也可做为品质改良剂,用于发酵面制品,按生产需要适量使用。
磷酸二氢钙用作饲料和食品添加剂、石膏摩擦剂、塑料稳定剂和添加剂等。
磷酸二氢钙主要用作肥料,在酸性、微酸性或中性土壤中皆可使用,适用于各种农作物。
磷酸二氢钙也用作塑料稳定剂。 主要用于制造牙膏中作摩擦剂。在牙膏配方中占40%~50%。

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