大自然食品-食用柠檬---规格-枣庄食用柠檬---

柠檬---性状特点

1、 柠檬酸溶解性好，易溶于水、---，溶于---。无水柠檬酸在水中的溶解度很大， 100℃为84%。25℃------中的溶解度为58.9%。此外，柠檬酸和其衍生物的---溶液还可溶于油脂。由于水溶性和脂溶性较好，食用柠檬---规格，柠檬酸易于均匀地分散于各类食品中。 

2、 酸味纯正 温和芳香，在所有有机酸中是可口的，并能与多种香料混合产生清 爽的酸味，故多用于许多食品。同时由于柠檬酸的弱酸性，在一定ph范围内能抑制菌繁殖，起到防腐作用。

柠檬---是白色结晶颗粒或结晶性粉末，无臭、清凉、味咸，食用柠檬---厂电话，易潮解，易溶于水1g/0.5ml水。相对密度1.98，加热到230℃熔化并分解。 柠檬---适用于由柠檬酸和碳---为原料制得的食品添加剂柠檬---。该产品在食品工业中作酸度调节剂、稳定和凝固剂以及品质改良剂等。食品级柠檬---、饲料级柠檬---、饲料级柠檬---、柠檬---食品添加剂、饲料级柠檬---添加剂