徐州食品级磷酸二氢钙-日照大自然食品科技

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磷酸二氢钙

磷酸二氢钙别名磷酸一钙;二磷酸钙;酸性磷酸钙,无色或白色结晶性粉末,有吸湿性,略溶于水,水溶液呈酸性。磷酸钙别名磷酸三钙、沉淀磷酸钙。分子式ca3(po4)2,食品级磷酸二氢钙作用,相对分子量310.18。为不同磷酸钙组成的混合物,其大致组成为10cao?3p2o5?h2o。白---末,无臭,无味,在空气中稳定。不溶于醇,几乎不溶于水,食品级磷酸二氢钙销售,但易溶于稀---和---。


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磷酸二氢钙,徐州食品级磷酸二氢钙,无机化合物,食品级磷酸二氢钙生产厂家,是没有颜色三斜块状、颗粒状或晶形粉末状,普遍用于水产品养殖动物及畜牧业动物的饲料原料,作为膨松剂、面糊调理剂、缓冲剂、营养成分增补剂、破乳剂、增稠剂等改良剂。主要用途作为膨松剂、面糊调理剂、缓冲剂、营养成分增补剂、破乳剂、增稠剂等改良剂,有提升食品类的络合作用金属离子、ph值、提升电离度等的功效,能够改进食品类的黏着力和持水溶性。用于小麦面粉、生日蛋糕、点心、焙产品、油炸食物、曲奇饼干、冷食、冰激凌等。在我国要求,用于吐司面包、曲奇饼干和酵母粉,较大需求量4.0g/kg(以---铵计);益生元8.0g/kg;小麦面粉可按生产制造必须适当应用



磷酸二氢钙

名 称:磷酸二氢钙,磷酸一钙,酸性磷酸钙,一水合磷酸二氢钙,无水磷酸二氢钙,饲料级磷酸二氢钙,食品级磷酸二氢钙。

分子式:ca(h2po4)2?h2o

分子量:252.07

特性:无色三斜晶系结晶或白色结晶性粉末。相对密度2.22(16℃)。稍有吸湿性,易溶于---,微溶于冷水,几乎不溶于---。在30℃时,100ml水中可溶磷酸二氢钙1.8g。磷酸二氢钙的水溶液显酸性,加热水溶液则水解为正磷---钙。在109℃时失去结晶水,203℃时则分解成偏磷酸钙。



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