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柠檬酸的应用
1. 柠檬酸作果蔬原料的护色剂 将果蔬原料放在1%~2%的盐和0.1%的柠檬酸 混合液中浸渍,可抑制果蔬原料酶褐变引起的变色。
2. 柠檬酸作蔗糖转化剂 在蔗糖液中添加适量柠檬酸可使其转化为糖,以提高蔗 糖的饱和度和粘度,增大渗透压,从而有效地防止糖制品的蔗糖返砂,食品级柠檬---,并提高制品的保藏性和---其质地。食品级柠檬---、饲料级柠檬---

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食品添加剂包括哪些?
如今,食品级柠檬---多少钱,添加剂被添加到一般食品中,以使食品---,---并且更容易保存。那么你知道包含哪些食品添加剂吗?食品添加剂是添加到食品中的复合物质或天然物质,其目的是---食品的颜色,食品级柠檬---供应商,香气,味道等,并用于防腐和加工。目前,有23类食品添加剂,2000多个品种,包括酸度调节剂,防结块剂,消泡剂,漂白剂,膨松剂,着色剂,色素保护剂,酶制剂,食品级柠檬---加工厂家,增味剂,以及营养强化。,防腐剂,甜味剂,增稠剂,香水等。合理使用食品添加剂是包装食品和营养的---。

柠檬---形状以及用途
产品性状:白色或微黄色结晶颗粒或结晶性粉末。
执行标准:gb包 装 :纸塑复合袋或三层牛皮纸包装,每袋净含量25kg。
储 存 :阴凉、干燥、通风处避光存放,避免与有毒、异味、有---末混合存放。
主要用途: 主要用于食品、和实验室分析。在食品工业中可作为缓冲剂、螯合剂、稳定剂等;可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、干酪乳化、柑橘的保鲜等。

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