烟台食品配料磷酸二氢钾-大自然食品添加剂

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    2023-8-12

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磷酸二氢钾水不溶物的测定

      称取约10g试样,至0.01g,食品配料磷酸二氢钾厂家电话,置于400ml烧杯中,加100ml水并加热煮沸,食品配料磷酸二氢钾价格,趁热用预先在105℃±2℃电热恒温干燥箱烘至恒定的玻璃砂坩埚抽滤,用200ml热水分10次洗涤水不溶物。将玻璃砂坩埚连同水不溶物置于105℃±2℃电热恒温干燥箱中,烟台食品配料磷酸二氢钾,烘至恒定。食品级磷酸二氢钾、食用磷酸二氢钾、饲料级磷酸二氢钾、磷酸二氢钾食品及添加剂、磷酸一钾食品添加剂


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食品级磷酸二氢钾都有什么用途呢

食品级磷酸二氢钾为无色正方晶系结晶或白色颗粒或结晶性粉末,无臭,在空气中稳定。相对密度为2.338,熔点96℃至253℃。

食品级磷酸二氢钾的用途非常广泛,食品工业中作缓冲剂、螯合剂、酵母食料、调味剂、营养强化剂、发酵助剂、膨松剂等。

食品级磷酸二氢钾应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,食品配料磷酸二氢钾厂地址,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。



磷酸二氢钾鉴别试验

磷酸二氢钾的鉴别分为磷酸根的鉴别和钾离子的鉴别。

磷酸根的鉴别:称取约1g试样,溶于20 ml水中,加xiao酸银溶液,生成黄色沉淀,此沉淀溶于---溶液或xiao酸溶液。

钾离子的鉴别:称量1g试样,加20ml水溶解。用铂丝环蘸---,在火焰上燃烧至无色。再蘸取试验溶液在火焰上燃烧,用钴玻璃观看火焰应呈紫色。



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