潍坊大颗粒柠檬----大自然食品科技(商家)

柠檬---

柠檬---又名枸橼---、柠檬酸三钾，无色结晶或白色结晶性粉末，有微引湿性，易溶于水，缓溶于甘油，不溶于醇，味咸而凉。柠檬---主要柠檬酸和碳---为原料制得的食品添加剂柠檬---。食品级柠檬---在食品工业中作酸度调节剂、稳定和凝固剂以及品质改良剂等。食用柠檬---、饲料级柠檬---、柠檬---食品配料、柠檬---食品添加剂

柠檬---的物理特性

柠檬---为白色结晶颗粒或结晶性粉末，无臭、清凉、味咸，潍坊大颗粒柠檬---，易潮解，易溶于水和甘（1g/0.5ml水）。相对密度1.98，加热到230℃熔化并分解。

柠檬---适用于由柠檬酸和碳---为原料制得的食品添加剂柠檬---。在食品工业中用作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、耐氧化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心，大颗粒柠檬---优势，干酪的乳化、柑橘的保鲜等；工业中用于低血钾症和钾缺乏症及碱化尿液。

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