磷酸二氢钾食品添加剂性状-日照大自然食品

食品添加剂作用

1、---感官

---食品感官性状适当使用着色剂、护色剂、漂白剂、食用香料以及乳化剂、增稠剂等食品添加剂，可以明显提高食品的感官，磷酸二氢钾食品添加剂性状，满足人们的不同需要。

2、保持营养

保持提高营养价值在食品加工时适当地添加某些属于天然营养范围的食品营养强化剂，可以---提高食品的营养价值，这对防止营养---和营养缺乏、促进营养平衡、提高人们健康水平具有重要意义。

磷酸二氢钾鉴别试验

磷酸二氢钾的鉴别分为磷酸根的鉴别和钾离子的鉴别。

磷酸根的鉴别：称取约1g试样，溶于20 ml水中，加xiao酸银溶液，生成黄色沉淀，磷酸二氢钾食品添加剂批发价，此沉淀溶于---溶液或xiao酸溶液。

钾离子的鉴别：称量1g试样，加20ml水溶解。用铂丝环蘸---，在火焰上燃烧至无色。再蘸取试验溶液在火焰上燃烧，用钴玻璃观看火焰应呈紫色。