磷酸三钙-磷酸三钙的添加量-大自然食品科技(商家)

磷酸三钙 别名 磷酸钙 沉淀磷酸钙1、化学结构 分子式 ca3(po4)2 分子量 310.18 cas 7758-87-42、性状 白的粉末，无臭，无味，磷酸三钙的添加量，在空气中稳定，相对密度3.18，熔点1670℃.难溶于水（100中约可溶解0.0025g，磷酸三钙，在含有---的水中溶解度稍高），不溶于---，易溶于稀---和。3、功能作用 营养强化剂、水分保持剂、膨松剂、酸度调节剂、稳定剂、凝固剂、抗结剂、食品用香料。4、制法（1）由氯化钙与磷酸钠反应制得。（2）由熟石灰与磷酸反应制得。5、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋包装，每袋净重25千克。6、贮存与运输：本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，食品添加剂 磷酸三钙，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。

磷酸三钙（英文：tricalcium phosphate ，简称tcp）又称磷酸钙。ca3(po4)2。白色晶体或无定形粉末。存在多种晶型转变，主要分为低温β相（β-tcp）和高温α相（α-tcp），相转变温度为1120℃-1170℃，熔点1670℃；溶于酸，食品级磷酸三钙，不溶于水和---。在人的骨骼中普遍存在，是一种---的骨修复材料。

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