磷酸二氢钙应用领域
磷酸二氢钙用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等品质改良剂,有提高食品的络合金属离子、ph值、增加离子强度等的作用,可以---食品的黏着力和持水性。用于面粉、蛋糕、糕点、焙制品、油炸食品、饼干、奶粉、冷饮、冰淇淋等。我国规定,用于面包、饼干、发酵粉,使用量不可以超过4.0g/kg(以磷酸计);固体饮料8.0g/kg;小麦粉可按生产需要适量使用。





磷酸二氢钾
磷酸二氢钙产品呈微酸性、白---末,溶于水和稀酸,加热至109℃失去结晶水。主要为水产、幼稚动物提供磷、钙等矿物质营养,---动物的适口性并---提高吸收利用率,促进增重及成活率。提高动物抗病耐寒能力,如:瘫痪症等。
磷酸二氢钙适用于畜禽、水产等动物,磷酸一钙哪里有,是一种用于补充畜禽、水产动物钙磷营养的添加剂,其具有高水溶性,磷酸一钙供应商,高吸收率等特点。磷酸二氢钙广泛用于水生动物作磷、钙添加剂,水生动物以直肠吸收磷、钙等营养元素。因而,用于生产水产的磷酸二氢钙要求有足够的水溶性。试验表明,水生动物对磷的利用率,在磷酸钙盐中,以磷酸二氢钙为好,其磷的利用率可达95%,---优于磷---钙20—60%的利用率水平。该产品性能、成本等综合要素与其它磷源产品同比收益高出很多。
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