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柠檬酸食品添加剂,柠檬酸 大家都知道,说不定也都吃过,但在购买饮料的时候,您是否会注意饮料配料表上有一种叫柠檬酸的物质呢?柠檬酸是什么?和柠檬是一样的吗?为什么会添加在饮料里?它对人体有危害吗?这肯定是大家都关心的问题,小编今天就和大家聊聊柠檬酸的用途:
柠檬酸又称为:枸橼酸,是目前由微生物发酵生产应用为广泛、产量的有机酸。在工业,食品业,化妆业等具有的用途。





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无水柠檬酸大量用于固体饮料。柠檬酸的盐类如柠檬酸钙和柠檬酸铁是某些食品中需要添加钙离子和铁离子的强化剂。柠檬酸的酯类如柠檬酸三---可作---增塑剂,制造食品包装用塑料薄膜,是饮料和食品行业的酸味剂,大颗粒柠檬---供应商,防腐剂。我国中医认为,柠檬性温、味苦、---,具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、等功能。、---常饮柠檬饮料,对---------病情非常有益。
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