钙的吸收除过去假设的单离子吸收外,孕妇柠檬酸钙,尚有一种以柠檬酸钙复合物形式吸收的机制; 柠檬酸钙与一般钙源不同,对其他营养素摄取影响较小,柠檬酸钙,它仅影响包括铁质在内的其它矿物质吸收; 柠檬酸钙盐可增进锌的吸收。
作为钙质强化剂,柠檬酸钙味道平和,气味适中,柠檬酸钙食品添加剂,吸收率高,可用于多种食品的强化,包括---配方食品、果汁、乳制品、固体饮料、运动饮料、牛乳、豆乳、保持康健品和谷物制品等等。另外还可在食品工业中作螯合剂、缓冲剂、组织凝固剂等等。






cn104513154a中也公开了一种梓檬酸i丐盐的生产方法,柠檬酸钙添加剂,其米用梓檬酸发酵清液与重质碳酸钙接触获得粗柠檬酸钙盐晶体,用---将粗柠檬酸钙盐晶体酸解获得溶液,并过滤,将获得的滤过液与碱金属的碳酸盐、碱金属的氢氧化物、碱金属的氧化物、碳酸铵和碳---铵中的一种或多种接触从而获得柠檬酸钙盐,该申请中---其纯度可达到采用精制柠檬酸和精制氯化钙生产柠檬酸钙盐的方法获得的柠檬酸钙盐的纯度。
柠檬酸钙添加剂-柠檬酸钙-大自然食品添加剂(查看)由大自然食品科技有限公司提供。大自然食品科技有限公司是一家从事“食品添加剂研发,生产,销售,化工产品销售,普通货物进出口业务”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,---经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“大自然食品”品牌拥有------。我们坚持“服务为先,用户”的原则,使大自然食品科技在酸度调节剂中赢得了众的客户的---,树立了---的企业形象。 ---说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!
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