食品级磷酸二氢钙厂家地址-食品级磷酸二氢钙-日照大自然食品

磷酸二氢钙食品添加剂的使用要求

磷酸二氢钙是比较常用的食品添加剂，使用的时候有什么要求呢？

(1)要经过食品安全性毒理学评价，证明在使用---内长期使用对人体安全无害；

(2)不得使用非---生产厂、无生产---以及污染或变质的食品添加剂。

(3)食品添加剂在达到一定目的后．经加工烹调或贮存时，它能被破坏或允许有少量残留；

(4)不影响食品理化性质，食品级磷酸二氢钙，对食品营养成分不应有破坏作用；

(5)磷酸二氢钙等食品添加剂的使用不应该用来掩盖食品的缺陷。

(6)食品添加剂应有严格的卫生标准和标准，并经相关部门的正式批准、公布。

食品级磷---钙性状：白色单斜结晶粉末，无臭无味，溶于稀---、，微溶于水，不溶于---。相对密度为2.32，在空气中稳定，食品级磷酸二氢钙供应，75℃开始失水成为无水盐，强热变成焦磷酸钙。食品级磷---钙用途：在食品工业中作疏松剂、面团改良剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等。如作面粉、蛋糕、糕点、烘焙制品的膨松剂，复配型面包改质剂，油炸食品改良剂。亦用于饼干、奶粉、冷饮、冰激凌粉，作为营养增补剂或品质改良剂。

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