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柠檬酸用于食品工业
柠檬---,因为柠檬酸有温和爽快的酸味,普遍用于各种饮料、汽水、葡萄酒、糖果、点心、饼干、罐头果汁、乳制品等食品的制造。柠檬酸有增强食欲和促进体内钙、磷物质的---吸收的作用,所以广泛应用在食品领域。
用于化工和纺织业
采用柠檬酸或柠檬酸盐类作助洗剂,可---洗涤产品的性能,食用柠檬---生产商,使污垢和灰分散和悬浮;提高表面活性剂的性能,是一种优良的鳌合剂;可用作测试建筑陶瓷瓷砖的耐酸性的试剂。柠檬酸和改性柠檬酸可制成一种无甲醛防皱整理剂,用于纯棉织物的防皱整理。不仅防皱效果好,而且成本低。






青柠的营养价值非常丰富,含钙、磷、铁、---b1、---b2、---奎宁酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等多种人体所需的微量元素。青柠里面含有丰富的柠檬酸盐,可以抑制钙盐结晶,食用柠檬---便宜,因此能够预防,甚至还可以溶解。青柠具有强酸性,被认为是---的良药。、---、生津---,且对于人体的---循环及钙质吸收均能起到促进作用。
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柠檬---,食品添加剂有几百个品种,其中有一部分是人工化学合成的,食用柠檬---,但也有很多食品添加剂,是天然提取物或者用天然提取物复配而成的,它们跟日常生活中的调味品本质上是一致的,只是浓度更高而已。比如:食品添加剂里面的鸡肉香粉、鲜味王、鸡肉香膏,就跟厨房里的鸡精、味精、浓缩鸡汁是同门兄弟,前者浓度是后者的10倍,也是制造后者必不可少的原料,家庭用量少,用鸡精、味精就行了,食用柠檬---厂商,但食品加工用户需求量大,用鸡粉、鲜味王效果---,成本也更---。

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