轻质碳酸镁（first light of mor-ning magnesium arbonate,light,transparency）,分子式4mgco3?mg(oh)2?4h2o,相对分子量467.64，为白色无定型粉末，其化学组成为碳酸镁和氢氧---的合成物，在空气中较稳定。轻质碳酸镁分子式随生产条件的变化而略有差异。碳酸镁微溶于水，呈弱碱性，易溶于稀酸，遇酸起泡分解释放出---，加热煅烧能分解成氧---和---。将食品安全事件误认为是食品添加剂造成的，其主要原因是不了解食品添加剂。
碳酸镁的制造方法 菱镁矿碳化法生产碳酸镁是将粒度为100-300mm的菱镁矿石与---值20000-25000kj/kg的白煤按（7-10）：1的比例由立窑顶部加入窑中，立窑中预热段温度控制在200-250℃，煅烧段温度控制在700-800℃，冷却段温度控制在100-150℃。对菱镁矿进行煅烧，窑顶引出窑气，其co2浓度达28%以上；碳酸镁食品配料、碳酸镁食品添加剂食品级碳酸镁、饲料级碳酸镁、碳酸镁厂家、碳酸镁食品添加剂、碳酸镁食品配料。碳酸镁生产厂家、饲料级碳酸镁、碳酸镁
碳酸镁是一种强碱弱酸盐，由于其碱性和二价金属离子，可以增强面团的面筋弹性和网络。在酵母面团中，通过发酵产生的酸也将与碳酸镁反应以产生更多的气体。碳酸镁白色单斜晶或无定形粉末。---，无异味，稳定。相对密度为2.16。微溶于水，水溶液呈弱碱性，在水中的溶解度为0.02％（15℃）。溶于酸和铵盐溶液。煅烧时，很容易分解成氧---和---。在稀酸的情况下，它会释放---。一般可溶于水。轻质碳酸镁（firstlightofmor-ningmagnesiumarbonate,light,transparency）,分子式4mgco3?mg(oh)2?4h2o,相对分子量467。加热时（当硬水软化时）它很容易与水反应形成氢氧---（因为氢氧---比碳酸镁更难溶解）
食品添加剂是否安全？随着经济水平的不断提高，人民生活水平逐步提高，食品工业也在不断蓬勃发展。食品添加剂的生产都要经过严格的评价和检测，并且都要经过一系列试验验证等方面进行综合评价，在确定对身体没有安全---后才可以被批准使用，---人体食用的安全性。所以食品添加剂只要是按照规定使用就是十分安全的，消费者可以放心食用。碳酸镁食品添加剂、碳酸镁食品配料、食用碳酸镁、碳酸镁食品级、使用碳酸镁添加剂
